煮板栗要切口吗可切口 ， 也可不切口 ， 根据自己的选择觉得 。
微波炉烤板栗不切口就会爆炸 ， 而水煮板栗不同 ， 切不切口都可以 。一般切口的板栗煮熟的更快 ， 且食用时也容易剥壳 。而没切口的板栗 ， 煮的就会慢一点 ， 但还是可以煮熟的 ， 个人觉得这样的板栗没接触过水 ， 味道会更好 。
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2板栗怎么切口好切法一：板栗洗净擦干 ， 裁纸刀从板栗粗糙一头的中间插入 ， 顺势划到板栗尾部即可 。
切法二：板栗洗净后 ， 用小刀再板栗的表面切十字花样的切口 。
切法三：如果你有大量的板栗需要处理 ， 可买一台板栗开口机 ， 这样更加方便 ， 也是最好的开口方法 。
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3煮板栗要放什么调料看个人口味 。
比如喜好甜食可加白糖与板栗水同煮 。喜欢吃咸的就放盐 。然后可以适当放些八角、桂皮、陈皮等香辛料调味 。八角等可放可不放 ， 但千万不能多放 。盐水微微咸即可 ， 也可根据个人口味调节 。
【煮板栗要切口吗】
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