文章插图
【小台芒保鲜方法 小台芒的储存最佳温度】1、芒果的适宜后熟温度为21℃～24℃ ， 高于或低于这个范围均难得到良好结果 。温度超过这个范围会使后熟的果实风味不正常 ， 如温度低于15.6℃～18.3℃ ， 虽亦可使果实有良好的着色但果肉有酸味 ， 需再放到温度为21℃～24℃下成熟2～3天 ， 使其甜味增加 ， 改善品质 。
2、由于芒果是热带水果 ， 热带水果怕冷藏 ， 不适宜放在冰箱中冷藏 ， 否则果皮就会变黑了 ， 买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮 ， 是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因 。最好放在避光阴凉的地方进行贮藏 。
3、芒果这种热带水果最好放在避光阴凉的地方贮藏 ， 如果一定要放入冰箱 ， 应置于温度较高的蔬果槽中 ， 保存的时间最好不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果 ， 比如颜色发青的香蕉等 ， 耐寒性更差 ， 因此最好别放入冰箱中的 。
推荐阅读
- 芒果牛奶能一起吃吗
- 花生咸菜怎么保鲜 花生咸菜如何保鲜
- 手工水饺怎么保鲜 手工水饺如何保鲜
- 枇杷晚上怎么保鲜 枇杷晚上如何保鲜
- 挖春笋怎么保鲜 鲜春笋怎么保存
- 莴笋怎么放盐保鲜 莴笋如何放盐保鲜
- 新鲜猪杂怎么保鲜 新鲜猪杂如何保鲜
- 蔬菜黄瓜怎么保鲜 黄瓜保鲜储存方法
- 牛肉串串怎么保鲜 串好的牛肉串怎么存储
- 怎么长期保鲜蚕豆 如何长期保鲜蚕豆