芹菜怎么吃减肥 推荐几种吃法
芹菜,在中国人最讨厌吃的十大蔬菜排行中,位居第六 。可见大多数人对芹菜是持有排斥的态度,觉得芹菜的味道很臭,难以入口,但其实芹菜有提高食欲、预防坏血病、利尿健胃杀菌和防止风湿病,富含微量元素铁,对缺铁性贫血还有一定的效果,那你听过吃芹菜还可以减肥吗?
芹菜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,利于通便,纤维素进入肠道后转化为一种抗氧化的木质素,帮助人体即使排除肠道毒素,达到减肥的效果,这里介绍几种芹菜的吃法让你健康减肥 。
首先来个简单易上手的做法——糖醋芹菜
1、准备好适量的芹菜,糖和醋 。
2、将嫩芹菜清理好叶,并将茎洗净,放入沸水中煮一会 。等到茎变软时,将其捞起并沥干水 。
3、切小,再加入适量的糖,盐和醋拌匀,浇上香麻油拌匀即可食用 。
糖醋芹菜酸甜可口,可以清油腻,对降压,降脂也有帮助,很适合高血压病患者 。
再介绍一个——牛肉炒芹菜
1、将牛肉切成细丝,放入碗中,加入酱油、葡萄酒及淀粉抓匀,使牛肉丝腌制入味 。
2、芹菜去根,茎叶洗净切段,备用 。
3、在锅内放入植物油,油热后,加入牛肉丝,旺火煸炒,等肉色变白后,把牛肉捞起来 。
4、趁这锅中的油,加入豆瓣酱煸炒 。
5、加入芹菜、盐,炒几下后加入牛肉丝一起炒,即可出锅 。
我们都知道牛肉是脂肪含量很少的肉类了,而且能量也高很适合想减肥的人群食用,搭配我们的减肥蔬菜,芹菜,就更上一层楼了 。
芹菜有这么多功效,大家就不要在嫌弃它,尝试着接受他的不同,说不定你还会爱上芹菜的味道,就像小编我一样,从以前的不喜欢,到现在,自己做饭就必来一份芹菜炒肉,加上以上的简单有方便的做法,相信你一定能够通过美味的芹菜,瘦成一道闪电 。
【芹菜怎么吃减肥 推荐几种吃法】
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