好吃的热狗怎么做
【好吃的热狗怎么做】随着时代的发展 , 科技的进步 , 生活节奏越来越快 , 人们更喜欢简单方便的食物 , 西方快餐很受欢迎 , 热狗怎么做 , 大家一起看看吧 。
面粉中加入酵母 , 鸡蛋搅拌均匀 , 再加入牛奶边倒边搅拌 , 揉成面团 。
面团中加入软化的黄油 , 搅拌均匀 。
放在面板以揉搓的手法揉成光滑的面团 。
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大 , 收按进去不回缩就好了 。
将发酵好的面团分成六份 。
盖上保鲜膜发酵20分钟 。
将一小份面团擀成长方形 , 在一边碾压 , 再从对着的一边卷成圆柱 。
将卷好的面团放入烤盘中进行二次发酵 , 成一倍大即可 。
刷上全蛋液 , 撒上白芝麻放进烤箱170度烤15分钟即可 。
将香肠煎至熟透 。
面包从中间开一个口子 , 放进生菜和煎好的香肠 , 再挤上沙拉和沙司即可 。
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