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1、微波炉可以烤紫薯 。
2、选购红薯 。买红薯的时候要选择块型规整的,表皮光滑,没有坑点芽眼,大小适中 。同样大小的红薯,选择比较重的那块 。
3、烤前准备 。挑选一块150g左右的红薯,洗净,沥干水分,备用 。烤红薯的时候不要选择块太大的,不容易烤熟;尽量不要选圆圆块,道理同上 。
【紫薯能不能用微波炉烤 紫薯可以放微波炉烤吗】4、烤制 。用干燥厨房巾把红薯表面擦干,放入微波炉内的烤架上,选择“烤红薯”150g,开始烤制,微波炉显示6分钟即可烤好 。注意:不要放在烤盘上,要放在烤架上烤,以便受热均匀 。
5、烤制1分钟后,打开微波炉门,拿出已经烤干表面的红薯,用牙签在红薯身上扎五六个小洞,放回炉内继续烤制 。用牙签炸破红薯表皮是为了红薯内部的热量散发出来,内外受热均匀 。
6、烤制3分半钟后,拿出红薯,重复上述第4步,继续烤制 。这时候已经有香甜的味道散发出来 。
7、6分钟后,微波炉停止,红薯烤好 。取出红薯,放置在干燥的盘子中,待微凉后即可享用甘甜的烤红薯 。
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