鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌
鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌民以食为天 , 饮食健康是一个大问题 , 今天 , 我们和大家一起来了解一下相克的食物有哪些 , 主要是介绍家家都有的鸡蛋与哪些食物相克 , 为什么一起吃会对健康不利 , 会让我们越吃越身体差 。为了自己和家人的健康 , 大家不妨来了解一下吧!
鸡蛋的阴阳价值相信大家都非常了解了 , 女人吃鸡蛋的好处很多 , 这里我们就不一一细说了 , 下面我们就一起来了解一下鸡蛋与那些食物相克吧!
哪些食物与鸡蛋相克
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 , 其实 , 那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。而这种物质不易被人体吸收 , 所以会对健康会产生不良作用 。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒 , 总则会导致急性肠胃炎还有肺结石 。所以 , 我们大家在平时的饮食过程中一定要将这两种食物尽量分开食用 , 另外 , 我们还注意到柿子和很多的食物都会相克 , 大家在吃柿子的时候一定要注意一下哦!一般而言 , 这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状 。所以如果服用时间在1~2小时内 , 可使用催吐的方法 。
立即取食盐20g加开水200ml溶化 , 冷却后一次喝下 , 如果不吐 , 可多喝几次 , 迅速促进呕吐 。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服 。如果服用时间较长 , 尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 。
【鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌】
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨 , 做妈妈的都会为孩子精心准备早餐 。希望孩子可以在清晨得到充足的营养 。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花 。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴 。
无论是单独吃豆浆还是只吃鸡蛋对我们的健康都非常有帮助 , 但是只要这两种食物一起食用就会使两种营养大打折扣哦!因为单独饮用豆浆 , 有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶 , 它与蛋清中的卵松蛋白相结合 , 会造成营养成分的损失 , 降低二者的营养价值 。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃 。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢 。那是因为兔肉性味甘寒酸冷 , 而鸡蛋甘平微寒 , 二者都含有一些生物活性物质 , 共食会发生反应 , 刺激肠胃道 , 引起腹泻 。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌 , 因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知 。比如 , 吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒 。而鳖肉本身性滋腻 , 患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃 。加上它性咸平 , 孕妇跟刚刚..
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质 , 炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入 。所以当炎症发作时 , 切记不要在吃鸡蛋后吃药 。特别是消化道疾病 , 有腹泻症状的 , 更加不能吃鸡蛋 。
因为鸡蛋含蛋白质多 , 会加重胃肠负担 , 相对对药效有影响 , 特别是脂肪泻 。如果是其它炎症 , 如呼吸系统、泌尿系统等 , 从西医角度来说是没有多大影响的 。
7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻 。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人 。但是这个时候 , 其实你忽略了一点 , 就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康 。
因为茶叶中含有大量鞣酸 , 鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质 , 使肠道蠕动减慢 , 延长了粪便在肠道内滞留的时间 , 不但易造成便秘 , 而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性 , 危害人体健康 。
二、马铃薯和香蕉同食面部会生斑
爱美的MM请注意了 , 香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素 , 维生素B1、B2、C , 无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱 。
香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E , 烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分 。
马铃薯和香蕉同食时 , 两者会发生化学反应 , 产生毒素 , 导致面部生斑 。不过 , 食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑 。
三、汽水和辛辣食物会是萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物 , 当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候 , 汽水里的气体会对胃部产生损害 , 轻则出现恶心 , 胃胀的现象 , 总则则会导致胃脘疼痛 。
四、河虾和番茄同食容易食物中毒
河虾与番茄如同柠檬虾一样 , 因为番茄同样也饱含维生素c , 同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷 , 能麻痹毛细血管 , 抑制巯基梅的活性 , 并使肝脏脂变肝小叶中心坏死 , 心、肝、肾、肠充血 , 上皮细胞坏死 , 毛细血管扩张 。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象 , 就看个人的选择了 。
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