教你在家做砂锅海鲜粥,咸鲜味美营养丰富,滋补又养生,家人爱喝

导语:砂锅海鲜粥这样做,鲜咸味美,养生又滋补,男女老少皆宜食用
粥是我们日常饮食中非常重要的佐餐食品,早餐或者是晚餐时分,一碗热气腾腾又香浓的粥,总是可以激发人们的食欲,又能起到很好的养胃效果,说起粥的种类,那可就多了,有素有荤,有甜有咸,不过我们家的餐桌上,一般是以咸粥为主,另外还需要注重食材的搭配,下面我要分享给大家的是一道海鲜粥,是以大米为主料,搭配各种海鲜制作而成的,里面有鱿鱼、贝尖、鲍鱼、虾仁等肉类,还搭配了海菜,荤素搭配,营养美味 。

教你在家做砂锅海鲜粥,咸鲜味美营养丰富,滋补又养生,家人爱喝

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海鲜不仅是吃起来的口感美味,营养价值也是非常高的,正确的食用,有利于降低血脂,所以我们在吃海鲜的时候,同样应该注重合理的膳食,海鲜粥的口味是比较鲜咸的,而里面因为有了大米的加入,大米又是补充营养的基础食物,对于健脾养胃、补中益气等都有着很好的效果,多种营养丰富的食材搭配在一起,实在是一道又营养又滋补的粥品,下面我便会将这款海鲜粥的制作方法详细的写下来,与大家一同分享 。
砂锅海鲜粥的做法:
备用食材:大米小半碗,鱿鱼片4片,鲍鱼片4片,干贝尖20克,虾仁5枚,干海菜少许,清水2碗;
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制作过程:第一步,干贝尖提前放在水中,浸泡出盐分,同时海菜也需要提前用冷水泡发;
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第二步,将需要的鱿鱼片和鲍鱼片准备到位,虾去壳去掉虾线,清洗干净;
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第三步,大米淘洗干净,放在砂锅中,倒上4倍的水,大火加热;
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第四步,待煮至沸腾后,加上鲍鱼片、鱿鱼片和贝尖,盖上盖子小火进行煮制;
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第五步,待砂锅煮至大约40分钟的时候,看到米粒变得膨胀开花,加上处理干净的虾仁;
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第六步,最后放入浸泡好的海菜,小火炖煮至海菜软烂的时候,就可以盛出开喝了 。
烹饪小贴士:1、相信大家可以发现,我在熬粥的过程中,是没有添加任何调味料的,因为我选用的是零食鲍鱼片和鱿鱼来制作,它们本身便是带有咸味和调味的,所以不需要另外调味,大家可以按照自己的喜好,随意增减其中的食材,另外如果在煮粥的过程中,出现粥溢出的情况,可以选择直接将锅盖掀开 。
2、砂锅海鲜粥用这样的办法制作出来,喝起来咸鲜味美,清淡又营养,而且这款合理搭配的海鲜粥,喝起来养生又滋补,平时注重养生的小伙伴,抓紧时间学习了,这款砂锅海鲜粥男女老少皆宜食用 。
3、教你在家做砂锅海鲜粥,咸鲜味美营养丰富,滋补又养生,家人爱喝 。
如果你认为这款砂锅海鲜粥的制作方法还不错,可以帮助到自己,欢迎大家收藏起来自己学着做,或者是分享给更多的人学习!
【教你在家做砂锅海鲜粥,咸鲜味美营养丰富,滋补又养生,家人爱喝】

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