文章插图
1、原料:子排、豆豉、生抽 。
2、做法步骤:备豆豉和子排,将排骨斩件 。
3、放进开水里过开水去血水 。
4、再用清水冲洗数遍装碗里加盐合匀 。
5、淋上生抽上色 。
6、放上豆豉 。
7、放进电压锅里 。
【豆豉蒸排骨的做法步骤,蒸豆豉排骨的家常做法】8、调至排骨档即可 。
9、豆豉排骨即成 。
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