活扇贝的保存方法 活扇贝有什么保存方法
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1、用盐加入水中冒充海水，这样可以保存的久一些 。每天看看有没有浮起来的，如果有就得扔掉 。
【活扇贝的保存方法 活扇贝有什么保存方法】2、鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪 。如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间或者拿冰块冰镇能保存48小时左右，要不就放到水里用加气泵打气存的时间长 。
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