干肉皮怎么泡发
将干肉皮掰成小块放入清水里泡发2小时 。泡好后切成均匀的片，放入开水焯水30分钟 。加入少量面粉拌匀，去油 。再放入水中浸泡5分钟即可 。炒肉皮的做法：将干肉皮掰成小块放入清水里泡发2小时 。泡好后切成片，开水焯水30分钟 。加少量面粉拌匀，去油洗净 。锅放油，姜蒜爆香，加肉皮和配菜，加盐、蚝油调味即可 。
【干肉皮怎么泡发】猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用 。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半 。
推荐阅读
- 怎么让手机无操作后不立刻灭屏
- 王者荣耀1.5小时怎么解除
- 微信显示微信等级怎么设置
- 同性恋英语怎么说 同性恋英语如何说
- 怎么寄快递便宜
- QQ空间怎么上传照片
- 光遇鲲的叫声怎么收集
- 怎么保持面包的水分
- 不给开发票怎么举报
- 「股市」股票开户怎么办理 分为线上以及线下两种