自身催熟番石榴自身可以释放出乙烯 , 所以没熟的番石榴可以放入保鲜袋或干净的塑料袋中 , 封好口 , 减少乙烯的流失 , 一般放3-5天后 , 番石榴就可以自然催熟 。
也可将番石榴埋在大米中可以防止乙烯的流失 , 加速其成熟 。
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2苹果、香蕉催熟苹果和香蕉是天然的催熟剂 , 它们可以释放处大量的乙烯 , 帮助催熟其他水果 。所以可将没熟的番石榴和苹果、香蕉等放在一起 , 2-3天后就会催熟 。
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3加工后食用没熟的番石榴味道比较酸涩 , 可以与其他味道甜的食物一起经过加工后食用 。
推荐方法:番石榴优酸乳汁
做法:
1、将1个番石榴洗净干净 , 去籽后切成小块 。
2、将番石榴放入果汁机中 , 倒入约200毫升酸奶 , 开机打匀后将果汁倒入杯中饮用即可 。
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4怎么判断番石榴是否熟了捏手感
番石榴用手捏一捏 , 如果表皮捏起来比较软 , 稍有弹性的话 , 就表示番石榴已经成熟了;如果番石榴没有成熟 , 捏起来手感会很硬 。
闻气味
没有成熟的番石榴闻起来没有明显的气味 , 如果番石榴闻起来有很明显的香甜气味的话 , 就表示番石榴已经熟了 。
【番石榴没熟怎么处理】
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