番石榴切开后怎么保存

盐水保存准备一碗清水 , 放入少许食盐调匀 , 然后将切开的番石榴放入碗中 , 这样可以帮助隔绝空气 , 延长番石榴的保存时间 。

番石榴切开后怎么保存

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2冰箱保存用保鲜膜将切开的番石榴包裹好 , 然后放入温度控制在1-5摄氏度的冰箱冷藏区保存 。

番石榴切开后怎么保存

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3番石榴切开可以保存多久半天到一天不等 。
【番石榴切开后怎么保存】 番石榴中含有一定的鞣质成分 , 这类成分易与空气发生氧化反应 , 会导致番石榴轻微变色;并且切开的番石榴已经有组织损伤 , 其中的水分和营养成分也会有所流失 , 所以保存时间很短 。
一般用清水保存的话 , 可以保存半天左右 , 如果是放冰箱保存的话 , 可以保存1天左右 。
但是一般建议番石榴切开后最好尽快食用 , 否则会降低原有的营养价值 。

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