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1、蚕豆在秋季播种 ， 一般在10月初至11月初播种 。西北等省区蚕豆是春季播种 ， 当年秋季收获 。 ， 一般在3月中下旬至4月上旬播种 。
2、蚕豆种植方法 。品种选择：种植品种的选择是根据栽种用途来确定 ， 如果作为蔬菜青豆种植就要选择大粒种 ， 每100粒重120克以上 。如果作为饲料和绿肥使用的要选择分枝性强、甚至迅速 ， 鲜草产量高的小粒种 ， 每100粒重量小于70克 。
3、接种根瘤菌：要种植好蚕豆在播种前就要接种根瘤菌 ， 特别是没有种植过蚕豆的地块 ， 接种根瘤菌能够早结瘤 ， 多结瘤 ， 提高蚕豆产量 。接种根瘤菌有三种方法 ， 一种是利用种植过蚕豆的表土 ， 每亩撒150公斤 。二是用200克根瘤菌加水拌20公斤蚕豆种 。三是用根瘤菌肥 ， 每亩用500克加细泥土混均匀撒在播种窝内 。
4、整地：大多数种植蚕豆大蒜利用收割水稻后的水田种植 ， 水稻收割后免耕直播栽培 ， 稻田在水稻收获后不进行翻犁 ， 直接播种 。一种是在水稻蜡熟期就开好背沟、边沟、十字沟进行排水 ， 播种前开厢整地 ， 厢宽1.7—2米 ， 沟宽33厘米 ， 沟深25厘米 ， 然后再细碎整平 。
5、播种：秋播最适播期为水稻收获后15-20天 ， 春播在在3月中下旬至4月上旬播种 。西南及长江流域等省区蚕豆播种是实行撬窝播稻桩豆 ， 既可以早播蚕豆 ， 又可以利用稻蔸腐烂作为肥料而且出苗整齐 。一般大粒种每亩种植1—1.5万株 ， 中粒种1.4—1.7千株 ， 小粒种2万株左右 ， 播种窝距27—30厘米、行距40—50厘米 ， 每窝播种2—3粒 ， 大粒种少 ， 小粒种多 。
6、施肥管理：蚕豆可以利用根瘤菌固定空气这的氮素 ， 提供部分氮素供植株生长 ， 但是蚕豆仍然需要追肥 ， 一般每亩施底肥500公斤农家肥、25公斤磷肥 。出苗后在根瘤菌没有反应完善前 ， 可以结合抗旱 ， 每亩施清粪水500公斤 ， 初花期和结荚期亩用复合肥15公斤、尿素10公斤泡水浇施各1次 。
【蚕豆什么时候种最合适重庆 蚕豆南方几月份种最好】7、收获 ， 干籽粒生产则在蚕豆植株叶片发黄干枯 ， 植株茎秆颜色黄绿失水时收割 。
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