汤圆有咸的吗
汤圆有咸的 。汤圆 , 别称“汤团”“浮元子” , 是汉族传统小吃的代表之一 。汤圆的主要原料为糯米 , 将糯米粉搓成圆形后填入各种馅料 , 有甜馅、无馅和咸馅等 , 咸汤圆通常以青菜、豆腐或者猪肉为馅 , 搭配糯米吃起来口感丰富 , 味道鲜美 。
【汤圆有咸的吗】据传 , 汤圆起源于宋朝 , 是当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品 , 即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖 , 外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后 , 吃起来香甜软糯 , 回味无穷 。同时 , 汤圆象征合家团圆美满 , 吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆 , 所以是正月十五元宵节必备美食 。
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