【英国下午茶】 今时今日 ， 品尝下午茶已经成为了一种时尚文化 ， 在高级酒店 ， 咖啡馆 ， 或是露天餐馆 ， 就着西点 ， 品上一杯所钟爱的TWININGS川宁茶 ， 无论是午后街头的匆匆脚步 ， 或是悄然独坐 ， 或是相约好友同享轻松惬意的午后时光 ， 都如梦浮生中增添的些许温暖 ， 这就颇得源自英伦贵族优雅的下午茶的真义 。
说起英国人与茶的亲密关系 ， 有无数的事实为佐证 。计算一下 ， 他们人生的三分之一是Teatime(饮茶时间);正如《傲慢与偏见》中的主角们 ， 向我们展现着英伦下午茶的经典场景 。英国人每天一丝不苟地重复着“茶来茶去”的作息规律并乐此不疲 。此外 ， 至于各种名目繁多的茶宴、花园茶会 ， 以及周末郊游的野餐茶会 ， 更是花样百出 。“英式下午茶”似乎已经成为英式典雅生活方式的一种象征 。
在全世界爱好茶文化的人眼中 ， TWININGS川宁茶就是英伦下午茶的代表 。自1706年诞生以来 ， TWININGS川宁茶引领着饮茶文化的新潮流 。历年来 ， TWININGS川宁茶深获维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世、亚历山大皇太后等王室贵族的激赏与亲睐 ， 成为皇室贵族的御用茶 。300多年来 ， TWININGS川宁力臻完美 ， TWININGS川宁的专业调茶大师不断调配出令人激动的全新口味 ， 并配合独特的饮用方法 ， 展现了纯正的英伦茶的世界 ， 它极致的品质与绝佳的口感 ， 让英国皇室及全球茶迷深深感动 ， 无限回味 。
TWININGS川宁茶已风靡全世界100多个国家 ， 早在旧上海 ， 众多名媛一直留有喝下午茶的习惯 ， 其中贵族才女张爱玲对下午茶更是偏爱成癖 。如今 ， 川宁茶已经来到中国 ， 为上海时尚贵雅人士 ， 带来芬芳悠远的300年下午茶享受 。指尖绕上一缕芬香 ， 宠爱着自己的感官 ， 品味TWININGS川宁茶 ， 臻享恍如穿越时空的英式贵族感受……
英国茶文化 ， 一开始就和皇室挂上了钩 。据可信说法 ， 下午茶最初是在1840年由贝德福德第七任女公爵Anna引入英格兰的 。在当时午餐时间要早得多 ， 而晚餐往往会在夜里很晚 。女公爵常在下午4时感到意兴阑珊、百无聊赖 ， 心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐还有段时间 ， 又感觉肚子有点饿了 ， 就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶 ， 作为茶点之用 。贝德芙夫人很享受用茶点的过程 ， 经常邀请亲友共饮下午茶 ， 同时也可以闲话家常 ， 同享轻松惬意的午后时光 ， 没想到一时之间 ， 在当时贵族社交圈内蔚为风尚 ， 名媛仕女趋之若鹜;一直到今天 ， 已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化 ， 成为正统的英国红茶文化 ， 这也是所谓的“LowTea”的由来 。
正是受到200多年前精英人士的鼓舞 ， 下午茶才会在今天变得如此流行 。在19世纪的英国 ， 茶歇已然成为一项颇为隆重的意识 ， 上流社会的女性会换上美丽的礼服 ， 带上礼帽和手套 ， 参加这一通常在客厅中举行的盛会 。英国贵族赋予下午茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式 。下午茶更被视为社交的入门 ， 时尚的象征 ， 是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式 。极品红茶、精致瓷器或银制茶具、纯白蕾丝花边桌巾、三层点心盘 ， 都是正统英式下午茶的必备要素 ， 配以悠扬典雅之曲 ， 清芬馥郁之花 ， 以及绅士淑女的品鉴 ， 贵族般的下午茶才得以完美奢享 。
贯穿历史的长河 ， TWININGS川宁茶总是走在流行的第一线 ， 英国小说家JaneAusten早在19世纪之时便是TWININGS川宁茶的拥护者 。而今日 ， 品尝下午茶已然成为了时尚生活的象征 ， 包括时尚、艺术、电影和音乐等各界名人在内的所有人士 ， 都依然热衷于下午茶 ， 一些明星包括Madonna ， KateMoss今日无不在奢华场所举办她们的私人品茶派对 。
英国古老悠远 ， 誉为经典的红茶非TWININGS川宁茶莫属 。1706年时 ， 创始人ThomasTwining秉承对茶的衷爱 ， 即以“Thomas”之名于英国开设咖啡馆 ， 这是日后TWININGS的前身 ， 也是英国红茶史上的标志 。今日 ， 爱茶人士津津乐道的英国红茶文化 ， 其基础便源于当时的“咖啡馆” 。提到茶文化 ， 没有人会比TWININGS川宁茶更充满热情了!TWININGS川宁茶致力于为全球爱茶人士调配上佳口感的茶品 ， 至今已经超过300年了 。
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