面条用这种包装别吃 有毒且致癌
面条用这种包装别吃 有毒且致癌面条是用谷物或豆类的面粉加工而成的 ， 不仅味道好 ， 而且食用非常方便 ， 如今人们又研究出很多面条的吃法 ， 那么这样吃对吗?吃面条会胖吗?而今天小编要为大家介绍一下它的注意事项 ， 如果你发现面条的包装是这样的 ， 千万别吃 ， 有毒 ， 而且会致癌 。下面我们就来看看怎样包装的面条不能吃 ， 面条的吃法有哪些以及鲜面条怎么保存 。
其实面条是很好吃的 ， 而且经过各种不同工艺后的面条 ， 味道更是大不相同 ， 之所以有毒是因为盛放面条的容器有问题 。我们都知道 ， 如今的面条都是用塑料食品袋子包装的 ， 就是这样的袋子是存在安全问题的 。
在古代中国 ， 食品卫生条件较差 ， 相对于其他食品而言 ， 经过煮沸的面条最为洁净 ， 可以大大减少肠胃疾病的发生 ， 因此面条成为中国最常见的食品之一 。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收 ， 有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
以前吃面条 ， 都是一碗一碗的 ， 有的用瓷碗有的用铜碗 ， 还有用木碗的 。不知从何时起 ， 人们发明了一种办法 ， 那就是在盛放面条的碗上套一个薄膜袋或者说塑料食品袋 。其实这是一种很不健康 ， 可以说很危险的方法 。
有专家表示 ， 如今有一些塑料袋是会添加增白剂、荧光粉的 ， 而这些有潜在的致癌性 ， 还会破坏人体免疫力 。如果使用塑料袋大包食物后 ， 其中的聚氯乙烯经加温加热后 ， 就易产生有害物质 ， 引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病 。
即使塑料袋是食品级别的 ， 但当温度较高时 ， 例如刚出锅的油条/面条等 ， 塑料袋容易出现化学反应 ， 可能导致有害物质的产生(如重金属等) ， 轻者可能头晕、恶心 ， 重则有致癌可能 。
综上所述 ， 最好别吃用塑料袋盛放的面条 ， 尤其是路边摊 ， 当然不光是面条 ， 还有诸如麻辣烫等路边小吃 ， 很难保证这些塑料袋的来源规范 ， 即使来源正规 ， 也可能对健康很不好 。
推荐两种鲜面条保存方法
第一种方法就是冷冻法
按照家人的食量 ， 冷冻一定分量的面条 ， 密封好 ， 想吃的时候 ， 下入锅内 ， 就跟新鲜的面条无异 。绝对值得一试!
第二种方法就是干燥法
成品类似于市售的挂面 。保存更加便利 ， 分装也方便 ， 随吃随取 ， 多少随意 。同样方法将面片压成5档厚薄 。如果是干燥法 ， 则不需要裁切长短 ， 越长越好 。面片上面也无需抹干淀粉了 。
拿筷子备用 。面条机开启 ， 将面片放入 ， 出条 ， 至出到差不多面片的一半长度时 ， 将筷子伸入 ， 将面条挑起 。将其放置在两个椅子中间 ， 背??处晾干即可 。干燥之后的面条 ， 平铺在案板上 ， 用刀切成合适长短 ， 密封袋密封保存即可 。
除此之外 ， 吃面条还有哪些注意事项呢?
1、若要喝面汤 ， 少加盐
如今很多挂面在制作的过程中会加入大量的盐 ， 以便让面条变得更筋道 ， 所以用这样的挂面做汤时 ， 要想喝汤一定要少放盐 。经过油炸的方便面煮的汤 ， 也不建议喝汤 ， 因为这样的汤不但盐分过量而且油脂过多 。
2、面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物 ， 能提供足够的能量 ， 而且在煮的过程中会吸收大量的水 ， 100克面条煮熟后会变成400克左右 ， 因此能产生较强的饱腹感 。此外 ， 面条能够刺激人的思维活动 ， 人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品 ， 面条就是人的大脑所需要的食品 。硬质小麦含有B族维生素 ， 它们对脑细胞有刺激作用 ， 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择 。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品 ， 晚上吃面则不利于消化吸收 。
3、“原汤化原食”有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法 。人们在吃完面、水饺或元宵后 ， 都要喝点原汤 。从营养学观点来看 ， 这样做是有道理的 。煮淀粉类食物时 ， 其表面的淀粉会散落到汤中 ， 当加热到100℃时 ， 淀粉颗粒会分解成糊精 ， 能帮助消化食物 。而且面汤中含有消化酶 ， 在煮的过程中不会被破坏 ， 也可帮助消化食物 ， 所以喝原汤可以帮助减少积食 。
【面条用这种包装别吃 有毒且致癌】
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