隔夜水再烧开能喝吗
【隔夜水再烧开能喝吗】
隔夜水再烧开能喝 ， 如果担心长时间暴漏在空气中 ， 受到细菌的污染 ， 只要再把水烧开一次就可以达到杀菌目的 。如果早上要想喝凉白开 ， 可以选择睡前把水烧开 ， 然后盖上密封度良好的盖子冷却 ， 这样既能避免异物落入水中 ， 也可以防止饮用水被空气中的细菌污染 。
随着水加热次数的越多 ， 其亚硝酸盐含量就越高 ， 但增幅很小 。数据显示 ， 即使是煮沸20次的自来水 ， 其中的亚硝酸盐含量也远远低于国家标准 ， 并不会对人体造成危害 。隔夜水的危险在于水里的微生物、细菌时间越久繁殖越多 ， 就像是一盆水放在外面 ， 时间久了也会变质 ， 但是也受储存环境的影响 ， 一般来讲就一天的隔夜没多大问题 。
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