文章插图
1、把鸡翅鸡腿洗干净放在菜板上 。
2、拿把剪刀在鸡翅鸡腿表面扎进去,这样为了更好入味 。
3、用酱油和蚝油揉均匀 。
4、倒入盐焗鸡粉揉均匀,然后把生姜拍碎挤出姜汁一起腌制1小时以上 。
【盐焗鸡翅怎么做的 鸡翅鸡腿一起怎么做盐焗】5、用平底锅放入花生油烧热后放入腌制好的鸡翅鸡腿中火煎 。
6、煎至表面金黄色时翻另一面过来煎 。
7、整个过程不需要加盐,两面煎好直接装盘即可 。
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