孕妇可以吃章鱼吗可以吃 。
章鱼的营养丰富 , 其含有的钙、硒等矿物质 , 可以增强母子免疫力 , 对胎儿的生长发育大有益处 。另外 , 章鱼有补气血、抗疲劳的作用 , 可帮助缓解孕期体虚无力的症状 。
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2孕妇吃章鱼的做法推荐韭菜炒章鱼
【孕妇可以吃章鱼吗】 食材:章鱼500g、韭菜100g 。
做法:
1、章鱼放水中搓洗 , 洗掉其表面的粘液 , 然后剪开头部 , 去除内脏和脏东西 , 并撕掉其皮 , 切成段 。
2、锅中水开后 , 关火 , 将章鱼下锅焯10秒钟后捞出 , 沥干水 。
3、姜切末;韭菜清洗干净后切段 。
4、锅中放油 , 油热后 , 将姜末下锅爆香 , 然后将章鱼下锅翻炒几秒 , 加入生抽和盐 , 最后放入韭菜段 , 翻炒几下即可关火 , 滴香油即可出锅 。
酱爆章鱼
食材:章鱼800g、洋葱200g、香菜梗100g、豆豉辣酱 。
做法:
1、洋葱切丝 , 香菜梗切段、姜切丝 。
2、章鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净 , 切成大小合适的块 。
3、锅里加水 , 加姜片后大火烧开 , 放入切好的章鱼 , 焯烫10-20秒后捞出沥净水 。
4、重新起锅 , 倒油 , 放姜丝 , 小火炒香 , 放入沥净水的章鱼 , 再加入两大勺豆豉辣酱 , 快速翻炒均匀 , 然后放入洋葱丝和香菜梗 , 快速翻炒均与 , 不需要额外加盐 , 盛出即可 。
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3孕妇吃章鱼的注意事项1、有荨麻疹、过敏史的人及癌症患者忌食章鱼 。
2、与木瓜同食可通乳汁 。与柿子同食可致腹泻 。
3、胆固醇高、胆结石、高尿酸血症、痛风者少食 。
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