云南西双版纳特有的一种植物 ， 当地人称之为“马三” 。使用过程中 ， 得先把外面的皮剥净(只留中间白白那一层)、晒干 ， 然后经2-3小时沸水煮 ， 再用榔头把煮好的树皮捣碎 ， 做成纸浆 ， 再经过加工 ， 印上各大品牌的印章、标志后 ， 就成为我们包茶叶的饼纸了 。
普洱茶的制茶用手工饼纸 ， 大体可分为3个历史阶段：
第一阶段：1938年以前为私人制茶时期(称为“古董茶”时期) ， 因为纸质不流行加上茶区购纸不易 ， 所以1938年以前茶农只在自己生产的茶品上放一张长宽约6-8厘米的纸 ， 作为该号生产的证明 ， 后来就叫“内飞” 。每筒茶有7张小内飞 ， 分别放在茶饼的正表面;而每筒又会放置一张长宽约10-13厘米的“说明书” ， 后来叫“大票” 。1938年以前的茶很少有外包纸的装潢 。
第二阶段：中茶公司成立后 ， 1938年范和钧奉命成立佛海茶厂(今勐海茶厂) ， 并开始生产普洱圆茶 ， 直到1967年为止 。约30年的时间内断断续续生产的中茶牌圆茶 ， 称为“印级茶“ 。现存留世有著名的中茶红印、蓝印、黄印 。所有的“印级茶”外包纸一律采用手工纸;1967年以后开始把“印级圆茶”改为“云南七子饼茶” 。
【普洱茶的“饼纸”文化】第三阶段：也就是“七子系列”茶品(这是最复杂也最让人头疼的混乱时代) ， 此类茶品的外包纸有数万种之多 。
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