怎么做炸酥鱼


怎么做炸酥鱼

文章插图
最爱酥鱼面 , 不会炸酥鱼真的说不过去?那就走着
买一条6-7斤的草鱼 , 处理干净切片 , 鱼摊老板很热情 , 帮我处理好了……
草鱼肉质比较鲜美
油温7层热下锅
出油锅立马放入煮好的汤汁中
根据自己的口味 , 决定炸的程度 , 喜欢酥脆的炸久一点……
颜色很漂亮……
非常酥脆^_^
【怎么做炸酥鱼】成品 , 放上香菜点缀^_^

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