蒲公英凉拌有没有毒


蒲公英凉拌没有毒 。
蒲公英是可以凉拌吃的 , 蒲公英是常用的中药材 , 营养成分极为丰富 。蒲公英凉拌要先焯水 , 蒲公英有苦味必须去掉 , 淡盐水烧开后放洗净的蒲公英进去打个滚 , 捞出浸到凉水里不断冲水 , 不但能去掉苦味 , 还能够保持其碧绿的颜色 。
【蒲公英凉拌有没有毒】蒲公英 , 菊科 , 蒲公英属多年生草本植物 。根圆锥状 , 表面棕褐色 , 皱缩 , 叶边缘有时具波状齿或羽状深裂 , 基部渐狭成叶柄 , 叶柄及主脉常带红紫色 , 花葶上部紫红色 , 密被蛛丝状白色长柔毛 , 头状花序 , 总苞钟状 , 瘦果暗褐色 , 长冠毛白色 , 花果期4~10月 。

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