小麦要泡多久才能煮熟
小麦一般情况下泡30分钟左右就能煮熟 。
煮小麦之前可以先把小麦浸泡30分钟,这时要注意加水时不要加太满,因为它们要膨胀,加开水至暖水瓶的三分之二即可,这样小麦就不会溢出来 。
【小麦要泡多久才能煮熟】小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等 。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大 。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱地区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14%~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8%~10%,麦粒软,面筋差,可见地理环境对产物形成过程的影响是十分重要的 。
推荐阅读
- 薏米炒过要泡了再煮吗 薏米炒过要不要泡了再煮
- 电磁炉煮玉米需要多长时间 电磁炉煮玉米需要多长时间多少度
- 法院起诉讨要工资最快多长时间
- 养老保险需要什么手续
- 银耳糖水一般煮多久 冰糖银耳要煮多长时间
- 凉拌猪心煮好久 凉拌猪心要煮多长时间
- 胖大海和什么一起泡好 胖大海和什么搭配最好
- 反式脂肪酸允许量 介绍反式脂肪酸的主要来源和危害
- 丁香茶适合什么季节喝 丁香茶能和菊花一起泡水喝吗
- 鸡翅要煮多长时间能熟 鸡翅需要煮多长时间能熟