虾肉饺子馅怎么做
大虾营养丰富,含有钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,其肉质松软易消化 ， 虾肉做成饺子馅更是美味 。
超市买来的虾解冻 。
【虾肉饺子馅怎么做】虾去壳 ， 去头 ， 去虾线 ， 切碎放入盆中 。
准备好葱 ， 姜 。
葱切碎备用 。
姜去皮切碎备用 。
将葱 ， 姜 ， 调馅料 ， 酱油 ， 盐 ， 味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均匀 ， 最后倒入食用油搅拌均匀 ， 虾肉饺子馅就做好了 。
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