煮熟剥好壳的鸟蛋怎么保存 煮熟剥好壳的鸟蛋保存方法
1、冰箱冷藏 。煮熟剥好壳的鸟蛋可以直接放入可密封的保鲜袋或保鲜碗中 ， 放到冰箱3—7度的冷藏室存储3天左右 ， 如还需保存更久 ， 可以将鸟蛋剥壳后 ， 加入盐等调味料煮制一下 ， 利用其杀菌抑菌的作用延长其保鲜时间1个星期左右 。
2、冷箱冷冻 。若是短时间内吃不完的熟鸟蛋 ， 则需要用保鲜袋装好 ， 放入冰箱冷冻层存储 ， 一般可放1个月左右 ， 但并不建议这样放置 ， 因为冷冻后的熟鸟蛋 ， 再次加热 ， 其口感会大打折扣 。
【煮熟剥好壳的鸟蛋怎么保存 煮熟剥好壳的鸟蛋保存方法】
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