三款夏季养生食谱让你对自己的健康放心
1、益气养心粥
【三款夏季养生食谱让你对自己的健康放心】太子参30克 , 山药30克 , 莲子(莲心)30克 , 粳米200克 。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内 , 加适量水同煮至米烂粥成 , 温热服食 , 有健脾益气、养阴清心的功效 。
2、鸭肉冬瓜汤
冬瓜500克 , 鸭肉500克 , 猪瘦肉100克 , 芡实、薏苡仁各50克 , 荷叶1片 , 陈皮5克 , 精盐、味精各适量 。鸭肉、猪瘦肉洗净切块 , 冬瓜连皮洗净切块 , 荷叶洗净剪成小块 。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中 , 加适量清水 , 先用大火煮沸 , 再用小火煮至鸭肉熟烂 , 调入精盐、味精即成 。有滋阴养肝、健脾利湿的功效 。
3、山楂麦芽饮
山楂15克 , 生麦芽30克 , 太子参15克 , 竹叶芯10克 。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净 , 用水煮沸 , 浸泡15分钟即成 。有益气清心、健脾消滞的功效 。
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