文章插图
1、首先把四季都摘下来,掐头去尾,去掉夹杂的叶子等杂质;然后把四季豆用水冲洗一下,沥水晾干;
2、用竹筐,或者可以通风的工具装起来,先放在阴凉处让晾干;再放在太阳下面暴晒,暴晒的时候注意不要让四季豆有重叠不然容易了烂掉 。
【四季豆怎么晒干丝 四季豆怎么晒干】3、晒到捏着跟泥一样的时候翻个各继续晒,直到完全干 。
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