4款新妈妈催乳营养食谱
导读：花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素e等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给" 。
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每个孕妈妈产后母乳量都是不一样的，有的比较少，有的比较多，对于那些母乳不足的妈妈们，如何增加母乳量是妈妈们关心的话题，因此，新妈妈要增加母乳分泌量，可以从饮食上开始调理，不妨试试下面的几款产妇催奶食疗方 。
产妇催奶食疗方：
催乳食谱：花生猪手汤
食谱原料：
猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许 。
制作方法：
1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥 。
2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁 。
3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水 。
4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时 。
5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火 。
6、把乳白色的"花生猪手汤"盛进汤盆，往汤里滴几滴香油 。
健康提示：
猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉 。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳 。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给"太平公主"们带来意外地惊喜 。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处 。
催乳食谱：猪蹄茭白汤
【原料】猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量 。
【制作】猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可 。
【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升 。
【功效】益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳 。可有效地增强乳汁的分泌，促进**发育 。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等 。
催乳食谱：乌鸡白凤尾菇汤
食谱原料
乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量 。
制作方法
乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净 。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅 。
健康提示
此菜式具有补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳的功效 。适用于产后缺乳、无乳或女子**扁小不丰、发育不良等 。凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用 。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用 。人们称为"健康食品"、"安全食品" 。经常食用凤尾菇，可以增强人体健康 。
催乳食谱：栗子冬菇焖鸽
【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量 。
【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用 。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用 。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用 。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食 。
以上介绍的几款食谱富含丰富的蛋白质和矿物质，具有补中气、滋阴、催乳等作用，是孕妇产后食疗滋补的佳品 。除此之外，均衡营养，吃好三餐，调节情绪，这些都能保证母乳分泌充足 。
【4款新妈妈催乳营养食谱】
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