带子怎么做好吃
一、蒜泥带子 。
准备食材：带子、蒜、葱、酱油、蚝油、食用油 。带子收拾好，剪边 。
剪好后摆盘 。
准备好个小碗，放酱油，蚝油 。蒜蓉，葱花（切两段 。葱白和绿的分开，用葱白，绿的放一边备用） 。
开始煮蒜蓉酱，小火慢煮，煮到蒜熟关火 。
把煮好的蒜蓉均匀的放到带子上 。
水烧开后放入蒸架 。
放入带子，盖上锅盖蒸四分钟 。
打开，撒上葱花 。关火再蒸一分钟，出锅 。
二、干煎带子 。
准备食材：鲜带子酒糟、蒜茸辣酱、香醋、西兰花、面粉、葱姜蒜 。鲜带子冲洗干净 。吸去多余水分 。
粘上一层薄薄的干面粉后放入油锅中煎 。
带子比较嫩 。待一面煎黄后翻面再煎另一面 。
两面煎黄后盛出待用 。
另起油锅炒香姜蒜 。
加入半勺蒜蓉辣酱 。半勺番茄酱翻炒出香味 。
加少许清水拌匀 。
加入一勺酒酿煮开 。
放入煎过的带子 。煮一到两分钟 。淋上香醋 。注意不要用力翻炒 。
将西兰花用热水烫过后摆盘 。
三、芦笋炒带子 。
准备食材：芦笋一斤、带子8个、大蒜3块、油、胡椒粉、蚝油、料酒 。带子，用胡椒粉，料酒，油，腌制一下 。
下锅，先煎一下带子 。两面 。
另起锅，放油，炒香大蒜 。
芦笋斜切 。
【带子怎么做好吃】下锅 。大约炒三分钟，放入带子，加蚝油 。出锅 。
推荐阅读
- 新鞋折痕压脚怎么办
- 弱电工程师证怎么考
- 冬天脸部皮肤过敏怎么办
- wps表格怎么设置负数自动变红
- 成绩表怎么排名次
- 商业贷款转公积金贷款怎么转
- 核桃膏的做法
- 卫衣上的油渍怎么洗掉
- 孕妇吃山梨酸钾过量会怎么样
- 猴尾柱怎么养长得快 猴尾柱如何养长得快