湖红工夫茶主产湖南省安化 ， 桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳 ， 长沙等县市 ， 汀西石门 ， 慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶调之“湘红” ， 归入“宜红工夫”范畴 。湖红工夫是我国历史悠久的工夫红茶之一 ， 对我国工夫茶的的发展起到十分重要的作用 。
湖红工夫以安化工夫为代表 ， 处形条索贤能结尚肥实 ， 香气高 ， 滋味醇厚 ， 汤色浓 ， 叶底红稍暗 ， 平江工夫香高 ， 但欠匀净 ， 长寿街及浏阳大山一带产香高味厚(靠近江西修水 ， 归入宁红工夫)淅化、桃源工夫处形条索紧细 ， 毫较多 ， 锋苗好 ， 但叶肉较薄 ， 香气较低 ， 涟源工夫新发展的茶 ， 条索紧细 ， 香味较淡 。
【湖红工夫茶】
