孕妇学会健康吃酸才能增加食欲

导读:人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味 , 但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽 , 而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高 , 过多的食用显然对母体、胎儿健康无益 。

孕妇学会健康吃酸才能增加食欲

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有些女性在怀孕过后就会出现胃口不好的问题了 , 而且还有不少人也会出现孕吐的问题 , 而很多人也说孕妇吃酸的可以有效缓解孕吐等问题的 , 但是并不是随便吃酸的都是会保证健康的 , 其实很多的时候我们孕妇要学会健康吃酸来增加食欲的 。
妇女怀孕后 , 胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用 , 能使胃酸显著减少 , 消化酶活性降低 , 并会影响胃肠的消化吸收功能 , 从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状 。由于酸味能刺激胃分泌胃液 , 有利于食物的消化与吸收 , 所以多数孕妇都爱吃酸味食物 。
从营养角度来看 , 一般怀孕2~3个月后 , 胎儿骨骼开始形成 。构成骨骼的主要成分是钙 , 但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来 , 必须有酸性物质参加 。此外 , 孕妇多吃酸性食物有利于铁的吸收 , 促进血红蛋白的生成 。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质 , 对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用 , 维生素C还可增强母体的抵抗力 , 促进孕妇对铁质的吸收作用 , 而富含维生素C的食物大多数呈酸性 。因此 , 孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C 。
然而 , 孕妇食酸应讲究科学 。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味 , 但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽 , 而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高 , 过多的食用显然对母体、胎儿健康无益 。所以 , 喜吃酸食的孕妇 , 最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果 , 这样既能改善胃肠道不适症状 , 也可增进食欲 , 加强营养 , 有利于胎儿的生长 , 一举多得 。
【孕妇学会健康吃酸才能增加食欲】

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