宝龙大锅蒸海鲜
你买的是带子吧？
里面的肉挖出来，内脏丢掉，洗净，壳去掉一部分（主要是太大不好蒸，你家锅大的话也可以不用把壳弄小），再在原来的壳上 。
锅里放热水，烧开以后进去蒸，大火7分钟后料放在肉上面，再蒸3分钟，关火，别开锅焖5分钟就可以吃了 。
料的做法是蒜蓉用热油炒，然后拌入生抽蚝油和一点点糖 。
这就是饭店里面常见的蒜蓉蒸带子的做法啦 。
打字打的我累死了，不是COPY来的哦 。【宝龙大锅蒸海鲜】
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