柚子既可以减脂又能润肺
柚子被称为“天然水果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果 。柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化 。同时，每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量，因此是一种很好的减肥食品 。
【柚子既可以减脂又能润肺】柚子能促进肝脏消化分解脂肪 。此外，新鲜的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者也能适量食用 。此外，柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用 。中医认为，柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果 。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的养肺祛痰作用，并能美容养颜 。
柚子的品种很多，最常见的是蜜柚和沙田柚 。选购柚子时，可以一“看”、二“闻”、三“按” 。好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽，表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄 。其次，成熟的袖子闻起来芳香浓郁 。另外，用手指按一按，果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差 。
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