白领上班族的营养需求你吃对了吗
白领是一个特殊的群体,每天都辛苦的工作,用的是脑力,脑力工作者们每天的压力都是比较大的,所以对于营养的需求也是需要我们逐渐的增加一些的,白领上班族适合吃什么样的食物呢,下面小编就来介绍 。
1、摄取足够的多种维生素和矿物质
春天气温变化较大,病菌活力增强,容易侵袭人体 。所以,春天要多食用富含维生素和矿物质的食物,比如小白菜、柿子椒、番茄等深色蔬菜 。摄取富含维生素A的胡萝卜等蔬菜,抵抗各种致病因素的侵袭;摄取富含维生素E的卷心菜、花菜、芝麻等,可以提高人体免疫功能,增强抗病力 。
【白领上班族的营养需求你吃对了吗】2、补充优质蛋白质
冬季寒冷会加速体内蛋白质分解,导致抵抗力降低从而易致病 。所以,春天需补充优质蛋白质,可以多食鸡蛋、虾、鱼类、牛肉、鸡肉、兔肉等,这些食物中富含蛋氨酸,具有使人体耐寒的功能 。这样的食物中含有丰富的优质的蛋白质,而且还可以有耐寒的作用,对于身体健康有好处,而且还可以提高身体的抵抗力和免疫力哦 。
3、进食高热量食物
春季的气温虽然逐渐攀升,但气温仍然很低 。寒冷刺激甲状腺,可消耗热量,引起功能亢进,使人体耐寒力和抵抗力减弱 。同时,人体为了御寒,也需要消耗热量来稳定基础体温 。所以,营养构成应以高热量为主 。除谷类制品外,还可选用黄豆、糯米、芝麻粉、核桃、花生等食物,以便及时补充能量物质 。这些食物是高热量的食物,适量的食用不仅可以有补充热量的作用,而且还可以让身体处于一个温暖的状态,对身体健康有好处,适合白领们食用 。
上面介绍了白领们营养素的需求,不知道大家对这些小常识有所了解了吗,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让白领们精力充沛哦,让他们有补充蛋白质和各种营养素的作用 。
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