白灵菇怎么长期保存
1、白灵菇一般适宜保存在2-4℃环境条件下 。可以7-10天左右 。白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌 。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名 。
【白灵菇怎么长期保存】2、白灵菇(PleurotusferulaeLanzi)属于真菌门(Enmycophyta)、担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus) ， 又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳 ， 白灵菇为掌状阿魏菇的商品名 ， 以其形状近似灵芝 ， 全身为纯白色故称白灵菇 ， 它是一种野生名贵食(药)用菌 。
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