珠兰花茶的历史由来

 珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产,据《歙县志》记载:“清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花 。”清《花镜》载:“真珠兰好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙 。”珠兰的花期自4月上旬至7月 。
鲜花要求当日采摘,采摘标准为花粒成熟、肥大,色泽鲜润、绿黄或金黄的花朵 。珠兰花一般于午后开放,如果适时进行窨茶,可以充分吸收花香,达到最佳的品质,所以珠兰花茶都在午后开始窨制 。
【珠兰花茶的历史由来】

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