高压锅炖红烧肉要炖多久 高压锅炖红烧肉要炖多长时间
【高压锅炖红烧肉要炖多久 高压锅炖红烧肉要炖多长时间】1、红烧肉用高压锅压15分钟左右 。如果时间太短,红烧肉则没有软,且不入味,但如果压制的时间太长,红烧肉失去嚼劲,口感不好,故时间控制在15分钟左右即可 。
2、红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉 。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化 。
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