陶瓷釉不粘锅对身体有害吗
【陶瓷釉不粘锅对身体有害吗】
陶瓷釉不粘锅对身体无害 。日常烹饪所使用到的温度正常情况下只有200℃左右 , 而陶瓷釉不粘锅的特氟龙涂层在常温至260℃的温度范围内都不会释放出有害物质 , 因此日常使用陶瓷釉不粘锅不必担心对人体有害 。但如果发生干烧 , 温度会在短时间内超过400℃ , 造成锅具损伤 , 带来健康风险 。
日常使用不粘锅 , 主要应注意:
1、不能用金属铲子、筷子、勺子接触涂层 , 洗之前泡着也不要把陶瓷或者玻璃餐具放在里面 , 以防磨伤 。
2、洗的时候也不可以用力蹭 , 钢丝球是绝对不行的 , 双面海绵稍微硬的那一面也不要用 , 做完饭倒点水盖盖泡着 , 用海绵和洗碗布轻轻擦洗即可 。
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