扇贝含碘高吗
【扇贝含碘高吗】
扇贝的含碘量为48.5微克/100克可食用部分，属于含碘量较高的食物 。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。
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