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1、冰冻的馒头一般需要蒸3至5分钟 。冷冻的馒头其实是蒸熟后又速冻的,这样的食物不需要解冻,直接放到蒸锅上蒸,开锅后有3至5分钟就可以了 。
【冷冻的大馒头蒸多久能熟 冷冻的馒头蒸多久能熟】2、速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证 。
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