优劣啤酒鉴别法
质优的啤酒外观酒液清亮透明,无明显悬浮和沉淀物;色泽淡黄或金黄色;注入酒杯后有酒花香气,泡末细腻、洁白、持久挂杯 。饮后有气体产生,舒适爽口,柔和,无异味 。反之,则是劣质或存放过久的啤酒 。
【优劣啤酒鉴别法】
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