台式苦瓜封
简介苦瓜稳喻「苦尽甘来」因此加了大地海鲜味的苦瓜封 ， 塑形落落大方就成了台式家常的宴客菜之一 。可惜随着国人口味西化 ， 当年的一些「阿婆菜」逐日成为绝传 ， 苦瓜封这纵横多少4、5、6年级生的儿时年少记忆 ， 怎能轻言遗忘? 让我们动手作出古早味 ， 重温昔日情 。材料
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