文章插图
【生蚝肉蒸多久能熟,生蚝肉要蒸多久才能蒸熟】1、去壳生蚝肉蒸3分钟 。生蚝去壳的情况下,清蒸所需时间不用太久,由于生蚝肉的体积也不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以成熟,如果是喜欢熟一点的口感,可以多蒸1至2分钟 。
2、开壳蒸生蚝5分钟左右 。生蚝开壳的情况下,清蒸的所需时长比去壳的要久一些 。那么生蚝开壳蒸的话,蒸汽可以直接作用于蛋白质,锅开之后再蒸5分钟就可以了,如果是个头较大的生蚝,蒸制时间可以延长至8分钟 。
3、整壳蒸生蚝10分钟左右 。而整壳的情况下,清蒸的所需时间就要最久了 。因为生蚝壳比较厚,蒸汽不容易侵入内部,因此生蚝成熟的时间比较长,小一些的生蚝也要蒸10分钟左右,大一些的生蚝蒸制时间就在13分钟左右了 。
推荐阅读
- 马蹄莲煮多久熟
- 菠萝多久开花结果
- 蒸熟的生蚝怎么看新不新鲜 怎么看熟了的生蚝新不新鲜
- 一炷香的时间 一炷香的时间是多久
- 建行密码输错三次要冻结多久
- 隔水蒸米饭多长时间 隔水蒸米饭需要多久
- 花卷蒸多长时间能熟 花卷需要蒸多久
- 豆浆机打豆浆多长时间 豆浆机打豆浆需要多久
- 卡式炉气罐能用多久
- 丰田卡罗拉轮胎多久换一次