文章插图
1、螃蟹可以放冰箱冷冻保存 。不过一定要注意,必须是在螃蟹鲜活着的时候将它冻起来,如果螃蟹已经死掉了,那么建议大家不要再冷冻储存了,因为螃蟹死后很容易会产生组胺这种有毒物质,食用后很有可能会出现食物中毒的现象,造成腹痛腹泻等症状 。
【海蟹能放冰箱吗 蟹能放冰箱吗】2、螃蟹保存方法:(1)买回来的螃蟹一定要捆好,这样可以减少其体力消耗,然后放在容器或盘子里,将打湿的毛巾平盖在螃蟹上面,毛巾不要拧得太干,保持水分 。然后放进冰箱冷藏起来,这样可以保存一个星期左右 。(2)看到菜市场里,许多商户用水养螃蟹,找一个塑料桶或大盆,将螃蟹放进水里,水不是太深,到螃蟹身体的一半,还可以投入一些鱼虾,这种方法一般可养四到五天时间 。(3)螃蟹所生活的环境都是阴凉、避温、保湿 。可以把它放在水泥池中或空置浴缸里,每天洒点水,保持湿润,千万不要用水泡,养一个星期不成问题 。(4)如果室内温度许可的条件下,可以直接放置于厨房阴暗通风处,每天也要适量洒点水,这样也能保存三四天左右,如果保存得久一些,螃蟹就会瘦一点,建议尽快食用 。(5)还可以把绑好的螃蟹依次排列整齐放进泡沫箱子里,然后加水漫过螃蟹,再连同泡沫箱子一起放进冷冻室冷冻起来 。想吃的时候拿出几只解冻即可 。这种保存方式会更久一点,但是口感会差一些 。(6)每次购买的螃蟹数量不要太多,如果不马上吃掉,就不要用水洗,这样螃蟹会死得更快 。每天用手触碰它的眼睛,检查螃蟹灵敏度,活力不足的螃蟹应当赶快食用 。
推荐阅读
- 家常油炸知了的做法
- 豆芽放冰箱几天还能吃吗 豆芽放冰箱几天是否能吃
- 冰箱内霜越多越耗电吗
- 大闸蟹放冰箱死了能吃吗 大闸蟹放冰箱死了能吃吗?
- 冰箱断电容易坏吗 冰箱断电会坏吗
- 冰箱压缩机不启动怎么办
- 红烧肉放冰箱能放几天
- 蒜薹可以放冰箱吗,蒜薹怎样放冰箱保存
- 冷冻螃蟹蒸多久能熟 螃蟹蒸熟冷冻能放多久
- 花茶放冰箱冷藏好吗 花茶放冰箱冷藏好不好