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1、红枣加工后是12个月的保质期 。
【红枣有没有保质期，干货红枣的保质期】2、干货最多36个月 。不过红枣也就最多放24个月 ， 再多了也没有问题就是营养价值不高了 。红枣里面有糖分 ， 糖份是酸基物质 ， 呈酸性 。放久了受到微生物分解 ， 酸性更加明显 。细菌量大 ， 就不能吃 。只要不是放很久 ， 建议水煮一下 ， 然后再晒干 ， 即可 。
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