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1、水仙花又名中国水仙，是多花水仙的一个变种 。是石蒜科多年生草本植物 。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出 。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩 。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜 。叶狭长带状，蒴果室背开裂 。花期春季 。
【水仙花的资料 关于水仙花的简介】2、水仙性喜温暖、湿润、排水良好 。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十 。水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿 。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等 。
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