昂刺鱼身上黄的要不要刮掉 昂刺鱼身上黄的要刮掉吗


昂刺鱼身上黄的要不要刮掉 昂刺鱼身上黄的要刮掉吗

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1、昂刺鱼身上黄的不需要刮掉,不影响食用 。昂刺鱼一般指黄颡鱼,又叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂公等,是一种常见的底栖性淡水鱼 。活体背部黑褐色,至腹部渐浅黄色 。
【昂刺鱼身上黄的要不要刮掉 昂刺鱼身上黄的要刮掉吗】2、昂刺鱼腹部的黄色为它的分泌物,是为了保护鱼身湿度以及起到润滑作用 。

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