有心食谱：香煎法式鸭胸
简介https://www.fengdu.com/Upload/Articles/260/0/285/285304_20220809110810095.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/5687572 香煎法式鸭胸皮酥肉细嫩 ， 是餐厅的经典料理之一 。虽然各大餐厅摆盘精致漂亮 ， 但其实这道料理也很简单容易上手喔！今天选用来自花莲好山好水的樱桃鸭 ， 鸭胸表皮厚实 ， 需要先下锅煎逼油后 ， 再放入烤箱烘烤 ， 方能展现美味！材料
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