喝普洱茶久了，家中的瓶瓶罐罐也多了起来 。随着茶龄的增长，对于这些泡茶利器也难免有所偏好，因为知道汤色与香气实在与这些宝贝们息息相关，于是开始在乎冲泡普洱茶的器皿，来聊聊大家用什么器皿泡茶 。?紫砂壶理由：由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出水溶物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳 。根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，提升香气，而且具有耐冷耐热的特性 。?普洱茶有吸味的特点，紫砂就弥补了普洱茶吸味的特点，提升普洱茶的香气，滋味更醇厚，尤其适合有年份的普洱老茶 。冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂 。而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手 。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然 。这就是古今中外讲究饮茶的人之所以特别喜爱用紫砂壶的原因 。?瓷器理由：价格适中，属于普遍性的泡茶工具 。品种繁多，造型优美，风格独特，可以选择的范围很广 。以景德镇瓷器为最佳 。青花，玲珑、粉彩、颜色釉，合称景德镇四大传统名瓷，薄胎瓷人称神奇珍品，雕塑瓷为我国传统工艺美术品 。?一般茶友泡茶所用茶具通常都是以紫砂、瓷器居多 。相较紫砂，瓷器价格比较适中，用的人也就相对比较多，不仅是因为瓷器在价格比较能让人接受，用瓷器茶具泡茶还有别类茶具所没有的优势 。因为瓷器茶具导热较慢、保暖适中，与茶不会发生化学反响，沏茶能获致较好的色、香、味，并且这类茶具造型好看、质感浩博、扮饰洒脱，极具欣赏价值 。?竹制器具理由：天然环保无污染 。香味清新，适合泡茶，也适合做工艺品 。?普洱茶的产地之一西双版纳，著名的六大茶山盘踞于此，傣族有悠久的种茶和饮茶历史 。在西双版纳茂密竹林中，当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水 。竹子清新的香味，让普洱茶的香气透着缕缕清幽的竹香，具有浓浓的民族气息，是普洱茶最自然的搭配器具 。?飘逸杯理由：简单方便，容易携带，价格低廉，随处可见 。?普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰，让普洱茶的冲泡方便很多 。随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸杯也广受人们的亲睐，尤其是写字楼繁忙的工作间，飘逸杯更是随处可见 。?铁壶理由：铁壶煮过的水能够释放出二价铁离子，形成山泉效应，使水口感厚实、饱满顺滑 。能够提高水温，而且蓄热能力强 。可有效去除茶中的霉味，从而提升口感 。铁壶受热后会释放出大量的二价铁，二价铁与茶中的单宁酸、茶多酚等作用，能补充人体所需的铁元素 。?在海拔较高的地区，如昆明，一般情况下用老铁壶烧水可以达到97℃，甚至100℃以上；而一般不锈钢随手泡只能达到93℃ 。高温可以充分软化水质，特别适合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱老茶 。因为普洱只有采用高温水，才能淋漓尽致地将其内质陈香和茶韵发挥出来，激发和提升茶的香气 。随着普洱茶的流行，老铁壶也随即兴起 。?紫陶理由：耐酸、耐温、透气、防潮和保温久的特点 。?云南建水紫陶，历史悠久，源远流长，自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史 。历史上有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的说法 。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶被列为我国四大名陶之一，与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣昌陶并驾齐名 。紫陶不同于紫砂，紫砂为石质原料，紫陶则为粘土材料制成，用紫陶茶壶泡茶，纯正不变味，经过普洱茶养的紫陶壶颜色明亮如镜 。【盖碗 你用什么泡普洱茶？紫砂壶or瓷器】
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