粥米下锅后需要煮多长时间 粥米下锅后一般需要煮多长时间

1、从个人喜欢稀粥的柔软程度来说 , 如果是喜欢吃那些粥水分明 , 米粒形状完整的大米粥 , 那么煮10到20分钟就可以了 。如果喜欢粥水混为一体 , 非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥 , 那么需要1个小时左右 。但是如果想粥又浓稠又省点时间 , 大家在煮粥的时候可以加点碱进去 , 这样的煮粥很快就烂 。
2、大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下 , 冻过的米因为会出现很多小裂痕 , 所以很好煮 , 这样的米煮粥也很快就烂开 , 这样可以节省了煮粥的时间 。
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